Ρέγγα Φιλέτο Καπνιστό Trata (160 g)
H καπνιστή ρέγγα TRATA περιέχει τρυφερά φιλετάκια ρέγγας, σε φυτικό λάδι που έχουν καπνιστεί σε καπνιστήριο με ξύλα και υφίστανται ψυχρή κάπνιση, που γίνεται στον χώρο του εργοστασίου μας, με ιδιαίτερη μελέτη στη διάρκεια του καπνίσματος ώστε να υπάρχει ισορροπία γεύσης. Χρησιμοποιούνται ειδικών προδιαγραφών πριονίδια προκειμένου να λάβουμε ένα ασφαλές Καπνιστό Προϊόν, αναδεικνύοντας ώριμη οσμή και γεύση. Η ρέγγα TRATA διατηρεί την χαρακτηριστική και πλούσια γεύση του καπνιστού ψαριού με διακριτική αλατότητα. Η ρέγγα θεωρείται ψάρι ιδιαίτερα θρεπτικό εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας του σε πρωτείνες, και της χαμηλής ποσότητας κορεσμένων λιπαρών οξέων που περιέχει. Η ρέγγα θεωρείται ψάρι ιδιαίτερα θρεπτικό εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας της σε ωφέλιμα Ω3 λιπαρά οξέα, και πρωτείνης υψηλής διατροφικής αξίας Οι πρωτείνες συμβάλουν στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των οστών. Τα ω-3 λιπαρά οξέα (σε συντομογραφία οι τύποι EPA & DHA) που αφθονούν στη σάρκα των σαρδελών, είναι πλέον επιστημονικά αποδεδειγμένο, ότι συμβάλουν: Στη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς. Τα ευεργετικά αποτελέσματα εξασφαλίζονται με την ημερήσια πρόσληψη 250mg EPA & DHA. Στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του εγκεφάλου αλλά και της όρασης. Τα ευεργετικά αποτελέσματα εξασφαλίζονται με την ημερήσια πρόσληψη 250mg DHA.