Ταχίνι Ολικής Αλέσεως Βιολογικό Βιοαγρός (350 g)

Βιολογικό ταχίνι ολικής αλέσεως από 100% αναποφλοίωτο σουσάμι βιολογικής γεωργίας αλεσμένο σε πετρόμυλο. Το ταχίνι είναι πλούσιο σε πρωτείνες, βιταμίνες (Ε, Β1, Β2, νιασίνη κ.α.), αμινοξέα και υδατάνθρακες. Σπάνια μία και μόνο τροφή καταφέρνει να συνδυάζει όλα αυτά τα συστατικά, που είναι αναγκαία για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού και για το λόγο αυτό, το ταχίνι θα μπορούσε να θεωρηθεί ως υπέρ-τροφή (superfood). Ιδανικό σαν spread στο ψωμί αλλά και για τη ζαχαροπλαστική. Αποτελεί υποκατάστατο των ζωικών πρωτεϊνών, ιδιαίτερα σε περίοδο νηστείας αφού περιέχει πρωτείνες υψηλής βιολογικής αξίας οι οποίες συνεισφέρουν στην καλή υγεία πολλών οργάνων.Το ταχίνι ολικής άλεσης λόγω της χαμηλής επεξεργασίας των σπόρων του σησαμιού είναι ακόμη περισσότερο πλούσιο σε βιταμίνες, μεταλλικά άλατα καθώς και διαιτητικές ίνες.